input: Write a python function to split a string into pairs of two characters.
  assert split_into_pairs("abcdef") == ['ab', 'cd', 'ef']
  assert split_into_pairs("abcde") == ['ab', 'cd', 'e']
  assert split_into_pairs("a") == ['a']
  assert split_into_pairs("") == []
output: def split_into_pairs(s):
      return [s[i:i+2] for i in range(0, len(s), 2)]